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Gómez Tovar L., Gómez Cruz M. A. & Schwentesius Rindermann R. (1999). Desafíos de la agricultura orgánica. México: Universidad Autónoma de Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial.

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Gómez Tovar Laura, Gómez Cruz Manuel Angel and Schwentesius Rindermann Rita. 1999. Desafíos de la agricultura orgánica. México: Universidad Autónoma de Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial.

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Gómez Tovar L., Gómez Cruz M. A. and Schwentesius Rindermann R. (1999). Desafíos de la agricultura orgánica. México: Universidad Autónoma de Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial.

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Gómez Tovar Laura, Gómez Cruz Manuel Angel and Schwentesius Rindermann Rita. Desafíos de la agricultura orgánica. México: Universidad Autónoma de Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial. 1999.