La modernización de la milpa en Yucatán : utopía o realidad Daniel Zizumbo Villarreal, Christian H. Rasmussen, ...[et al.], editores
Tipo de material:
Libro
impreso(a)
Idioma: Español Detalles de publicación: Mérida, Yucatán, México Centro de Investigación Científica de Yucatán 1992Descripción: 378 páginas retratos 23 centímetrosISBN: - 9686532013
- 9789686532012
- Y/633.17315 S4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Campeche Yucatán (Y) | FROSUR | Y/633.17315 S4 | Disponible | ECO040004407 | |
| Libros | Biblioteca San Cristóbal Yucatán (Y) | FROSUR | Y 633.17315 S4/EJ. 2 | Disponible | ECO010018936 | |
| Libros | Biblioteca San Cristóbal Yucatán (Y) | FROSUR | Y 633.17315 S4 | Disponible | SFA002674 |
Incluye bibliografía
La modernización de la milpa yucateca: utopía o realidad Silvia Terán páginas 21-25 Milpa y henequen, salud y enfermedad en la hacienda henequenera a finales del siglo XIX Alejandra García Quintanilla, Luis Millet Cámar páginas 53-64 Condicionnamiento ambiental y modernización de la milpa en el estado de Yucatán Jorge Duch Gary páginas 81-95 Recursos genéticos de maíz para la milpa Rafael A. Ortega Paczka páginas 135-145 Recursos genéticos de frijoles en el oriente de Yucatán Fresia C. Hernández, Alfonso Delgado S. páginas 147-159 Las calabazas del sistema milpero como recurso genético Daniel Zizumbo Villarreal páginas 161-174 El mejoramiento genético de los cultivadores de la milpa yucateca Fidel Márquez Sánchez páginas 175-184 Racionalidad tecnológica del sistema de producción agrícola de roza-tumba-quema en Yucatán Efraím Hermández Xolocotzi páginas 187-193
El proyecto dinámica de la milpa en Yaxcaba, Yucatán Luis Manuel Arias Reyes páginas 195-201 La sucesión secundaria en Yucatán y su manejo Samuel Levy Tacher, Efraím Hermández Xolocotzi páginas 203-214 La fertilidad del suelo en la milpa bajo roza-tumba-quema en Yucatán Ramón Mariaca Méndez páginas 215-226 La siembra: diversidad, dinámica y patrón de cultivos en la milpa Christian H. Rasmussen páginas 227-245 Manejo de la producción y almacenamiento de granos de la milpa Ramón Rodríguez Rivera páginas 247-256 Estrategia agrícola y religión Silvia Terán C., Christian H. Rasmussen páginas 257-266 La milpa yucateca y sus innovaciones tecnológicas Roberto Ku Naal páginas 267-277 La milpa bajo roza-tumba-quema y su intensificación tradicional en el cultivo de conucos Catarino Hernández Escobar páginas 281-291
La horticultura en Dzidzantun: una perspectiva sobre la transformación de la agricultura milpera en Yucatán Sally Humphries páginas 293-304 hacia una agroecología campesina maya-yucateca Manuel de Jesús Huz e Iván Vallado Fajardo páginas 305-314 Integración de la explotación forestal comercial a la agricultura milpera en la zona maya de Quintana Roo Julia Murphy páginas 315-323 La ganadería y la agricultura milpera Mario Osorio A., Alonzo Marfil A. páginas 325-331 Autogestión y modernización de la milpa yucateca Iván Villado F., Eric Villanueva Mukul páginas 333-345 Intensificación de la milpa en Yucatán Dario Reyes Guerrero, Guillermo Aguilar Castillo páginas 347-358