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Arte culinario mexicano : siglo XIX, recetario Luis Mario Schneider

Tipo de material: Libro impreso(a) Libro impreso(a) Idioma: Español Detalles de publicación: Distrito Federal, México Fundación de Investigaciones Sociales 1986Descripción: 524 páginas ilustraciónTema(s) en español: Clasificación:
  • C/641.5972 S3
Número de sistema: 11158
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Libros Biblioteca San Cristóbal Consulta (C) Acervo General 641.5972 S3 Disponible SAC001919

Incluye bibliografía e índice